玉米的做法及玉米的功效与作用,玉米汁的功效与作用,粘玉米的功效与作用,玉米肽的功效与作用

上传时间:2012-04-28 来源:玉米的功效与作用

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    玉米的做法

    鲜香菇炒玉米粒

    在餐厅吃过这道菜后,那清香甘甜使我回味无穷。在家里试作,跟餐厅的一样好吃。基于健康的因素,把黄油改成菜油,吃来味道并没有受到影响,只是闻起来没那么香了。

    材料

    新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙

    做法

    1.玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇 洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。

    2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。

    玉米粒炒肉末

    材料

    玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,盐1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许

    做法

    1.青葱洗净切成葱花备用。

    2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。

    玉米汤

    材料

    排骨3块,红萝卜1/4条,玉米棒2条,老姜3公克,葱1根,水700㏄,盐1小匙

    做法

    1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

    2.红萝卜去皮切滚刀块;玉米棒切小段汆烫后捞出备用。

    3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。

    4.将作法1?3的全部食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

    玉米的功效与作用如下:

    1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

    2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

    3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
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    4、玉米中含有大量的营养保健物质。

    5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

    6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

    以上介绍的是玉米的三种做法及玉米的功效与作用,多吃玉米哟!

玉米是我们再常见不过的食物了,玉米的营养价值极其丰富,因此多吃玉米对我们的身体极其有益,本文介绍的是玉米的做法及玉米的功效与作用仅供大家参考.

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